Vous souhaitez installer votre tout premier mini potager sur votre balcon, mais vous vous demandez quelles plantes potagères choisir pour votre balcon, parmi les nombreuses variétés de fruits et légumes possibles ? Cette fiche est faite pour vous !
Voici une petite présentation succincte et très claire de l’ensemble des avantages et inconvénients, parmi les plantes potagères les plus communes à utiliser pour votre balcon.
Première étape : Est-ce que mon balcon réuni les bonnes conditions?
Voici les trois conditions primordiales à remplir si vous souhaitez avoir un potager sur votre balcon :
- Exposition : les meilleures expositions pour un mini potager sur son balcon sud, sud-est ou sud-ouest
- Matériel : optez pour du terreau spécial légumes, riche en éléments nutritifs, et prévoyez une couche de billes d’argile dans le fond de vos contenants
- Arrosage : L’été, surtout en cas de forte exposition, pensez à rentrer vos plans et/ou à arroser abondamment
Quelles plantes potagères choisir pour votre balcon : Mise au point
Si vous recherchez des plantes à croissance rapide et à faible développement (qui ne prennent pas trop de place !), nous vous recommandons la laitue, la roquette, les épinards, le cerfeuil, mais aussi les radis, les cornichons, les concombres, les courgettes, les poivrons, et bien entendu les fameuses tomate-cerises !
La carotte et la pomme de terre, à titre comparatif, nécessiteront des contenants plus larges, et leur croissance est également plus longue.
Bien sûr, pour commencer, rien de mieux que de débuter avec les plantes aromatiques ! Ce sont les plus faciles à faire pousser et entretenir, et elles prennent si peu de place ! Un rebord de fenêtre, une étagère dans la cuisine suffit. Thym, ciboulette, menthe, persil, estragon, sauge, romarin… faites-vous plaisir !
Enfin, pourquoi ne pas jouer sur des associations de saveurs ? Par exemple, tomate et basilic, concombre et aneth…
Voici quelques avantages et inconvénients par variété, ainsi que leurs éventuels compagnons de bonne fortune, pour vous permettre de choisir la ou les variétés qui correspondront le mieux à votre mode et de vie et votre habitation.
La laitue
Avantages :
- Exposition : 4H de soleil journalier
- Profondeur : ne nécessite que 15 à 20cm de terre
- Croissance : rapide !
Désavantages :
- Surface : chaque salade prend de la place ! Il faut les semer avec une distance de 15cm environ
Compagnons :
- La laitue aime la proximité du radis car en les semant ensemble, la laitue risque moins la montée à graine.
Les Epinards :
Avantages :
- Exposition : 4H de soleil journalier
- Profondeur : ne nécessite que 15 à 20cm de terre
Désavantages :
- Surface : chaque plan doit être espace de 25cm environ
Les tomates-cerises :
Avantages :
- Récolte : un pied peut produire 15 à 25 grappes en cueillette régulière, chacune bien fournies.
Désavantages :
- Exposition : 6H à 8H de soleil journalier (exposition sud obligatoire)
Compagnons :
- Quelques pieds de basilic renforceront le goût des fruits
- Les oeillets d’Inde éloignent certains nuisibles.
Les radis
Avantages :
- Profondeur : ne nécessite que 15 à 20cm de terre
- Croissance : rapide !
Désavantages :
- Exposition : 6H à 8H de soleil journalier (exposition sud obligatoire)
Courgettes, concombres et poivrons
Désavantages
- Profondeur : nécessite au moins 40-45 cm de terre
- Exposition : 6H de soleil journalier (exposition sud/est ou sud/ouest au minimum)
